Olá minhas Rainhas, África é o berço maravilhoso de milhares de tribos, etnias e grupos sociais. No que diz respeito a um prato unicamente típico africano, não existe. Uma coisa é certa; todos os africanos tem o hábito de misturar tudo dentro de uma panela.😊 A diversidade deste bonito e complexo continente, reflecte-se naContinue reading “O legado da comida Africana.”
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“Que seu remédio seja seu alimento e que seu alimento seja seu remédio”
Olá minhas rainhas 🙂 O título por si só faz muito sentido. Foi escrito pelo o que muitos consideram ser o “pai da medicina ocidental” e grande filósofo grego, Hipócrates. Hipócrates sabia que a alimentação correcta, tinha um papel muito importante na saúde e bem estar dum indivíduo. É na alimentação queContinue reading ““Que seu remédio seja seu alimento e que seu alimento seja seu remédio””
Somos África e somos Portugal! Não somos nenhum incómodo!
Olá minhas rainhas. Já passou algum tempo, eu sei. Infelizmente foi inevitável. Mas estou aqui agora! 🙂 Um dia destes, enquanto estava no metro, a caminho do Colombo, ouvi um grupo de jovens africanos, mais propriamente de Cabo- Verde, a comentarem que não se sentiam parte de Portugal, mesmo tendo nascido cá. Diziam-no após umaContinue reading “Somos África e somos Portugal! Não somos nenhum incómodo!”