A versatilidade do tomate.

Olá rainhas,

Como estão a passar os vossos dias em casa?

Espero que seja da melhor forma e também a mais saudável.

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Tomates são saborosos (principalmente em época) são versáteis e de grande valor nutricional benéfico para a nossa saúde.

O consumo do tomate é recomendado pelos nutricionistas por ser um alimento rico em licopeno (média de 3,31 miligramas em cem gramas), vitaminas do complexo A e complexo B e minerais importantes, como o fósforo e o potássio, além de ácido fólicocálcio e frutose. Quanto mais maduro, maior a concentração desses nutrientes.

O tomate é composto principalmente de água, possuindo, aproximadamente, catorze calorias em cem gramas, somente. Alguns estudos comprovam sua influência positiva no tratamento de câncer, pois o licopeno, pigmento que dá cor ao tomate, é considerado eficiente na prevenção do cancro da próstata e no fortalecimento do sistema imunitário.

Existe uma grande  variedade de tomates por este mundo fora. Podem ser consumidos frescos, secos ou em lata e de várias maneiras, durante todo o ano. Faço muitas vezes Gaspacho de tomate, a famosa sopa fria de origem espanhola que é perfeita para os dias quentes de verão. Se gostas de comer sopas como eu, então é perfeito.

Podes fazer sumos, saladas, molhos, tartes e doces. Enfim, uma variedade de pratos doces e salgados graças à sua versatilidade.

Sempre que possível comam tomate.

Em baixo ficam alguns exemplos (fotos antigas) que eu costumo fazer em casa e espero que desperte em ti o bichinho de tentar coisas novas além da salada comum.

Mantém-se saudáveis e fiquem em casa.

#euficoemcasa

Beijinhos❤

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Salada de tomate colorida
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Tarte de tomate e cebola
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Ingredientes para o Gaspacho
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Gaspacho de tomate caseiro.

Published by África vaidosa

Abomino a indiferença e a falsa ideia de superioridade entre as pessoas. Defensora de um estilo de vida saudável e activo. Eu sou eu. Com algumas falhas mas com muitas coisas boas.

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